Fleur de Sel Guérande

Dieses seltene Meersalz entsteht an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird mit handwerklichem Geschick per Hand von Salzbauern an der französischen Atlantikküste abgeschöpft. Das Salz verleiht allen Speisen eine besondere Note und verstärkt deren Eigengeschmack. Ein gutes Olivenöl, Fleur de Sel und geröstete Weißbrotscheiben versprechen kulinarischen Hochgenuss.