Diese köstliche Nascherei wird in Anlehnung an ein Rezept aus dem 17. Jahrhundert aus Rosenblütenblättern und Zucker hergestellt. Sie eignen sich nicht nur zur Dekoration auf Torten, Desserts und Schokoladen, sondern können wunderbar geschmacksgebend in Teige, Mousse, Parfaits, Kaltschalen, Puddings, Flammerie etc. eingearbeitet werden - oder zum puren Genuss.

Delices de Roses - Gezuckerte Rosenblütenblätter

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