Pistazienlikör Sterne

Zutaten:

100ml Pistazienkernöl

100g Puderzucker

1 Prise Salz

1 Ei

180g Mehl

70g Speisestärke

100g gemahlene Mandeln

2Tl Zimt

1Pck Zitronenschale

1Pck Bourbon Vanille


Füllung:

130g Puderzucker

50ml Pistazien-Sahne Likör

Zubereitung:


Teigzutaten verkneten und 1h kühl stellen. Sterne ausstechen. Plätzchen bei Umluft 160°C für ca. 8 min backen. Sterne mit der Füllung bestreichen und aufeinander kleben.





Wir wünschen einen guten Appettit!

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